مواد لازم برای خمیر کرپ :
* آرد : ۱۵۰گرم یا یک لیوان
* نمک : نصف قاشق مرباخوری
* تخم مرغ : یک عدد
* شیر : ۲لیوان
* پیازچه : یک چهارم لیوان
مواد داخل کرپ :
* گوشت مرغ پخته (ساطوری شده) : ۲۵۰گرم
* قارچ خرد شده : ۱۵۰گرم
* پیاز خرد شده : ۱عدد
* نمک و فلفل : به اندازه لازم
* پنیر موزارلا ( رنده شده) : ۱۰۰گرم
|