گزارش جديدترين شماره نشريه آمريكايي تغذيه باليني حاكي است صبحانه، مهمترين وعدههاي غذايي افراد در طول روز به حساب ميآيد و افراد ميتوانند با مصرف موادغذايي سالم در وعده غذايي صبح به حفظ و ارتقاي سلامت خود كمك كنند. از سوي ديگر پژوهشگران توصيه ميكنند كه براي كاهش وزن صبحانه مفصل بخوريد.
اين متخصصان ميگويند؛ براي اينكه بتوانيد وزنتان را كاهش دهيد و اين وضعيت را ادامه دهيد بايد صبحانه مفصل مملو از كربوهيدراتها و پروتئين داشته باشيد اما درعوض در باقي وعدههاي غذايي روزانه از مواد غذايي كم چربي و كمكالري استفاده كنيد.
اين در حالي است كه رئيس اداره سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس وزارت بهداشت ميگويد: بيش از 47 درصد كودكان بين 6 تا 18 سال در كشورمان صبحانه نميخورند و علت آن را كمبود وقت كافي عنوان ميكنند كه اين مسئله در مدارس راهنمايي پسرانه بيشتر ديده ميشود.