مهمترین وعده چاق‌کننده در طول روز شام است زیرا ارگانیسم در حالت ذخیره انرژی قرار دارد.

در حالی که صبح بهترین زمان برای صرف انرژی ذخیره شده است. در صورتی که هر شب شام سنگین بخورید هر روز صبح چند گرم به وزن شما اضافه می‌شود.

پس بهتر است هر شب ساعت 7 - 8 یا 9 دقیقا بیش از 2 ساعت قبل از خوابیدن شامی سبک بخورید. اگر بلافاصله بعد از شام خوردن بخوابید چون غذا به خوبی هضم نمی‌شود، خواب خوبی هم نخواهید داشت.

ترجیحا بعد از شام به مدت نیم ساعت پیاده‌روی کنید تا غذا به خوبی هضم شود. فراموش نکنید کم‌خوابی عامل مهمی است که در چاقی نقش دارد. کم‌خوابی روی دو هورمون دخیل در کنترل اشتها تاثیر گذاشته و سبب کاهش ترشح لپتین (کاهنده اشتها) و افزایش ترشح گرلین (محرک اشتها) می‌شود.