وی گفت: گیلاس جزء میوههای كم كالری محسوب میشود و سرشار از پتاسیم و منیزیم است كه برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. مصرف گیلاس و سایر میوههای تازه كه حاوی مقدار زیادی آب است، موجب حفظ سلامت بدن میشود.
بزرگمهر افزود: تمام واكنشهایی كه در بدن صورت میگیرد، در حضور آب است. آب برای حفظ سلامت پوست بسیار مفید است و از بروز یبوست پیشگیری میكند، حتی موجب درمان یبوست میشود.
این متخصص تغذیه گفت: اگر افراد نتوانند آب بنوشند میتوانند، از موادی كه دارای آب زیاد هستند، مثل میوهها و سبزیها به مقدار زیاد استفاده كنند كه از این طریق آب به بدنشان میرسد.
بزرگمهر اضافه كرد: گیلاس و میوهها سرشار از فیبر هستند و برای حفظ سلامت و پیشگیری از سرطان میتواند، مفید باشد. همچنین در حفظ سلامت قلب - عروق و تعادل گردش خون بسیار مؤثر است و از یبوست پیشگیری میكند
