مواد لازم:

سویا یا برنج 1 فنجان    

سركه سیب 1 قاشق    

پودر كاكائو مقداری     

شیرین ساز 2/1،1 فنجان   

جوش شیرین 2/1،1 قاشق چایخوری   

آرد سفید 1 فنجان     

جانشین تخم مرغ 2 قاشق چایخوری    

آب 4/1 فنجان    

وانیل 1 قاشق چایخوری       

 كره سویا 2/1 فنجان

طرز تهیه:

فر را قبل از پخت كیك با درجه حرارت 350 گرم كنید. ظرف كیك را چرب و كمی آرد بپاشید. شیر و سركه را مخلوط. كاكائو، شیرین ساز، جوش شیرین و آرد را اضافه و مخلوط كنید. جانشین تخم مرغ و آب را اضافه و مخلوطی یكدست تهیه نمایید. تمام مواد را با همزن برقی بزنید. مواد را در ظرف كیك بریزید و داخل فر قرار بدهید.