
مواد لازم
ماكارونی فرمی شكل 150 گرم
آبمرغ چهار لیوان
پیاز داغ نصف پیمانه
رب گوجهفرنگی چهار قاشق سوپخوری
نعنا خشك سه قاشق سوپخوری
آبلیمو نصف پیمانه
فلفل و نمك به میزان لازم
طرز تهیه
آب مرغ را با پیاز داغ، نمك و فلفل روی شعله قرار میدهیم تا جوش بیاید، سپس ماكارونی و ربگوجه را داخل آن میریزیم تا ماكارونی خوب پخته شود، نعنا را نیز به آن اضافه میكنیم. سوپ آماده سرو است. میتوانیم از آبلیمو در موقع سرو استفاده كنیم.